午前中は打ち合わせで午後からカーテンの打ち合わせというかカーテン屋さんへ。今日は大工が休みの現場へ材料を運ぶ。午後から製材所へ材料の打ち合わせ。
昨日息子がお客様と釣りに行った。船で沖に出てタラなどを釣る。大漁だったようでマダラの白子入りとか生で堪能した。本当に新鮮でないと生食はできない。酢を入れて嫌になる程食べた。
今日も残りの魚をさばいて焼いり煮たりして食べる。シーズンに入って旨さも最高の時期だ。私は釣りの趣味はないがうまいものは食べたい。釣ったばかりの刺身はコリコリして甘く美味しい。
船で沖に出るには費用もそれなりにかかる。これで釣れなかったり美味しくなかったら悲劇だ。たまたまリンゴももらいものがあってこちらも完熟で美味しい。ただ完熟はすぐ食べないと美味しさも落ちるし腐りやすい。
いつも野菜を持ってくる知り合いがいる。趣味というにはいささか広すぎる畑を耕している。何種類も作付けするのだが一畝だけ植えても自分だけでは食い切れない。いつも収穫するとおすそ分けが来る。
親が農家だったので子供の頃から野菜は周りにたくさんあった。また野菜かと肉や魚の方が食べたかった。ところが最近は肉はあまり食べたくなくなった。キャベツの千切りにウエスターソースをかけて食べるとか昔食べたものが美味しい。
魚も塩漬けされたものか干物が多かったのでそれほど好きではなかった。ところが昨日のような新鮮で大きなものは別格だ。こんなものばかり食べていたら魚好きになっていた。もっともこんな贅沢ばかりしていたら長生きはしないだろうけど。