今日も晴れて暖かく春本番というところか。自宅の福寿草も日当たりから順に咲いてきた。これからフキノトウとか山菜類が出始める。昨年は野萱草と間違えて変な草を食べたら吐いてしまった。
もうインスタントとか肉とかあまり食わなくなってかなり経つ。ご飯と味噌汁と簡単な漬物類が多い。いつも食べるものは決まっている。同じところからしか買わない煎餅。自作の甘酒。南瓜を煮て牛乳とシナモンを少し混ぜたジュース。
1月しか作らない餅を乾燥させた干し餅。りんごの紅玉を煮たジャムとヨーグルト。これも期間とヨーグルトのブランドは決まっている。あとは漬物類とか山菜は何でも食べる。
とにかくワンパターンは専売特許だから飽きることはあまりない。外食も滅多にしないが家族が行きたいと鰻と寿司はたまに食う。回る寿司は脂っこくて美味しくないし高級な寿司屋は縁がない。
年末にレストラン用の凍った豚肉を2キロほどもらう。これがたまらなく美味しい。家族みんなが待ち望んでいる。普段ならもったいなくて厚切りで焼くなんてしない。その時ばかりは気がすむまで厚く切って焼く。
テレビではグルメ番組最盛況だがちっともうまそうに見えない。コマーシャリズムに乗せられて見た目も味も派手そうだ。美味しいと貰ったことはあるがどこがと思ってしまう。食い物も家と同じで長い年月を経たものにしか本物は見えてこない。
